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草莓果实的采后变化及贮藏保鲜

李丽萍 韩涛

食品科学Issue(10)：P.53-57,5.
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食品科学Issue(10)：P.53-57,5.

草莓果实的采后变化及贮藏保鲜

李丽萍 1韩涛1

作者信息

  • 1. 北京农学院食品科学系,102208
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摘要

关键词

草莓/采后变化/贮藏/保鲜

分类

农业科技

引用本文复制引用

李丽萍,韩涛..草莓果实的采后变化及贮藏保鲜[J].食品科学,1993,(10):P.53-57,5.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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