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山楂贮运保鲜剂筛选的研究

黄培金 陆懋荪

食品科学Issue(1)：73-74,2.
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食品科学Issue(1)：73-74,2.

山楂贮运保鲜剂筛选的研究

黄培金 1陆懋荪1

作者信息

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摘要

关键词

山楂/贮运保鲜剂/筛选

分类

轻工纺织

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黄培金,陆懋荪..山楂贮运保鲜剂筛选的研究[J].食品科学,1993,(1):73-74,2.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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