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保存条件对食油鲜度指标的影响

管洪义

食品科学Issue(1)：P.75-75,1.
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食品科学Issue(1)：P.75-75,1.

保存条件对食油鲜度指标的影响

管洪义1

作者信息

  • 1. 营口市卫生防疫站,115005
  • 折叠

摘要

关键词

保存条件/食用油/鲜度

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

管洪义..保存条件对食油鲜度指标的影响[J].食品科学,1993,(1):P.75-75,1.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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