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高品质牛肉的产生技术

森田宏 朱钦龙

肉类研究Issue(2)：22-25,20,5.
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肉类研究Issue(2)：22-25,20,5.

高品质牛肉的产生技术

森田宏 1朱钦龙1

作者信息

  • 1. 上海饲料科学研究所
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摘要

关键词

牛肉品质/品质/牛/饲养

分类

轻工纺织

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森田宏,朱钦龙..高品质牛肉的产生技术[J].肉类研究,1997,(2):22-25,20,5.

肉类研究

1001-8123

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