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食品科学
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饼干电炉炉膛形状的研究
饼干电炉炉膛形状的研究
金淑芳
程闰达
食品科学
1996,Vol.17
Issue(5):P.59-63,5.
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食品科学
1996,Vol.17
Issue(5)
:P.59-63,5.
饼干电炉炉膛形状的研究
金淑芳
1
程闰达
1
作者信息
1.
天津轻工业学院,烟台开发区康达食品技术咨询中心
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摘要
关键词
饼干加工设备
/
电炉
/
炉膛形状
分类
轻工纺织
引用本文
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金淑芳,程闰达..饼干电炉炉膛形状的研究[J].食品科学,1996,17(5):P.59-63,5.
食品科学
OA
北大核心
ISSN:
1002-6630
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