|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品与发酵工业|成品啤酒的风味稳定性

成品啤酒的风味稳定性

王志沛 高灵燕

食品与发酵工业1997，Vol.23Issue(1)：47-51,5.
✕
食品与发酵工业1997，Vol.23Issue(1)：47-51,5.

成品啤酒的风味稳定性

王志沛 1高灵燕1

作者信息

  • 1. 青岛啤酒股份有限公司科研中心
  • 折叠

摘要

关键词

啤酒/风味/稳定性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王志沛,高灵燕..成品啤酒的风味稳定性[J].食品与发酵工业,1997,23(1):47-51,5.

食品与发酵工业

OA北大核心

0253-990X

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文