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真空系统在冻结干燥技术上的应用

蔡连池

食品与机械Issue(3)：27-28,2.
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食品与机械Issue(3)：27-28,2.

真空系统在冻结干燥技术上的应用

蔡连池1

作者信息

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摘要

关键词

真空系统/冻结/干燥/食品加工

分类

轻工纺织

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蔡连池..真空系统在冻结干燥技术上的应用[J].食品与机械,1994,(3):27-28,2.

食品与机械

1003-5788

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