|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品与机械|真空低温油炸食品生产及设备

真空低温油炸食品生产及设备

朱增祥

食品与机械Issue(3)：P.16-16,1.
✕
食品与机械Issue(3)：P.16-16,1.

真空低温油炸食品生产及设备

朱增祥1

作者信息

  • 1. 济南大学食品鲁菜系
  • 折叠

摘要

关键词

油炸食品/低温/油炸锅/加工设备

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

朱增祥..真空低温油炸食品生产及设备[J].食品与机械,1994,(3):P.16-16,1.

食品与机械

1003-5788

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文