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浅谈牛皮糖的质量控制

戴正海

食品科学Issue(12)：P.67-68,2.
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食品科学Issue(12)：P.67-68,2.

浅谈牛皮糖的质量控制

戴正海1

作者信息

  • 1. 扬州市食品科学研究所
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摘要

关键词

牛皮糖/软糖/质量控制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

戴正海..浅谈牛皮糖的质量控制[J].食品科学,1994,(12):P.67-68,2.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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