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包装袋内气体组成对新鲜肉类货架寿命的影响

胡璞

食品与机械Issue(1)：37,1.
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食品与机械Issue(1)：37,1.

包装袋内气体组成对新鲜肉类货架寿命的影响

胡璞1

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摘要

关键词

包装袋/气体/肉制品/货架寿命

分类

轻工纺织

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胡璞..包装袋内气体组成对新鲜肉类货架寿命的影响[J].食品与机械,1994,(1):37,1.

食品与机械

1003-5788

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