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柑桔甙生产工艺探讨

李勇 仲伟军

食品科学Issue(7)：P.32-33,2.
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食品科学Issue(7)：P.32-33,2.

柑桔甙生产工艺探讨

李勇 1仲伟军1

作者信息

  • 1. 彭城大学
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摘要

关键词

柑桔/柑桔甙/柑桔皮/加工/综合利用

分类

农业科技

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李勇,仲伟军..柑桔甙生产工艺探讨[J].食品科学,1994,(7):P.32-33,2.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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