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食品科学
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调味香菇丝的制作
调味香菇丝的制作
刘惠宾
食品科学
Issue(10):P.72-73,2.
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食品科学
Issue(10)
:P.72-73,2.
调味香菇丝的制作
刘惠宾
1
作者信息
1.
杭州大学生物科学与技术系
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摘要
关键词
调味香菇丝
/
工艺
/
香菇
/
食品
分类
轻工纺织
引用本文
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刘惠宾..调味香菇丝的制作[J].食品科学,1994,(10):P.72-73,2.
食品科学
OA
北大核心
ISSN:
1002-6630
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