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HACCP系统在罐头食品加工中的建立

朱曜

食品科学Issue(4)：P.7-9,3.
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食品科学Issue(4)：P.7-9,3.

HACCP系统在罐头食品加工中的建立

朱曜1

作者信息

  • 1. 四川进出口商品检验局
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摘要

关键词

HACCP系统/罐头/工艺

分类

轻工纺织

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朱曜..HACCP系统在罐头食品加工中的建立[J].食品科学,1994,(4):P.7-9,3.

食品科学

OA北大核心

1002-6630

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