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沙蒿籽的综合利用研究Ⅱ脱油沙蒿制备面制品改良剂初探

郝希成 李歆 雷霆

商业科技开发Issue(4)：P.35-36,2.
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商业科技开发Issue(4)：P.35-36,2.

沙蒿籽的综合利用研究Ⅱ脱油沙蒿制备面制品改良剂初探

郝希成 1李歆 1雷霆1

作者信息

  • 1. 国内贸易部谷物油脂化学研究所
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摘要

关键词

沙蒿籽/综合利用/面制品/改良剂/脱油

分类

农业科技

引用本文复制引用

郝希成,李歆,雷霆..沙蒿籽的综合利用研究Ⅱ脱油沙蒿制备面制品改良剂初探[J].商业科技开发,1995,(4):P.35-36,2.

商业科技开发

OA北大核心

1005-3042

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