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用不同的澄清方法时葡萄汁和葡萄酒的氨基酸组成

杨福宝

葡萄栽培与酿酒Issue(3)：41-43,3.
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葡萄栽培与酿酒Issue(3)：41-43,3.

用不同的澄清方法时葡萄汁和葡萄酒的氨基酸组成

杨福宝1

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摘要

关键词

澄清/葡萄汁/葡萄酒/氨基酸

分类

轻工纺织

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杨福宝..用不同的澄清方法时葡萄汁和葡萄酒的氨基酸组成[J].葡萄栽培与酿酒,1992,(3):41-43,3.

葡萄栽培与酿酒

1004-7360

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