|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品与机械|油炸土豆片工艺及设备的研究

油炸土豆片工艺及设备的研究

刘代平

食品与机械Issue(4)：P.36-36,1.
✕
食品与机械Issue(4)：P.36-36,1.

油炸土豆片工艺及设备的研究

刘代平1

作者信息

  • 折叠

摘要

关键词

油炸土豆片/工艺/设备

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘代平..油炸土豆片工艺及设备的研究[J].食品与机械,1993,(4):P.36-36,1.

食品与机械

1003-5788

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文