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罗汉果甜味剂的提取和应用

刘钟栋

全国食品添加剂通讯Issue(2)：52-53,2.
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全国食品添加剂通讯Issue(2)：52-53,2.

罗汉果甜味剂的提取和应用

刘钟栋1

作者信息

  • 1. 郑州粮食学院，郑州450052
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摘要

关键词

食品添加剂/罗汉果甜味剂/提取/应用/理化特性

分类

轻工纺织

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刘钟栋..罗汉果甜味剂的提取和应用[J].全国食品添加剂通讯,1993,(2):52-53,2.

全国食品添加剂通讯

1006-2513

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