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卵发酵饮料研制

谭学军

食品与机械Issue(5)：15,1.
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食品与机械Issue(5)：15,1.

卵发酵饮料研制

谭学军1

作者信息

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摘要

关键词

发酵饮料/卵白饮料/卵乳饮料

分类

轻工纺织

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谭学军..卵发酵饮料研制[J].食品与机械,1994,(5):15,1.

食品与机械

1003-5788

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