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果蔬脱水加工技术及进展

吴光旭

食品与机械Issue(3)：P.13-14,2.
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食品与机械Issue(3)：P.13-14,2.

果蔬脱水加工技术及进展

吴光旭1

作者信息

  • 1. 湖北农学院农工系,434103
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摘要

关键词

果蔬加工/脱水/工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴光旭..果蔬脱水加工技术及进展[J].食品与机械,1994,(3):P.13-14,2.

食品与机械

1003-5788

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