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魔芋茶的加工

钟颜麟 游见明 清水康夫 刘勤晋

食品与机械Issue(5)：P.17-18,2.
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食品与机械Issue(5)：P.17-18,2.

魔芋茶的加工

钟颜麟 1游见明 1清水康夫 1刘勤晋1

作者信息

  • 1. 西南农业大学食品科学学院,重庆630716
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摘要

关键词

魔芋精粉/茶/调合/魔芋花茶/工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

钟颜麟,游见明,清水康夫,刘勤晋..魔芋茶的加工[J].食品与机械,1995,(5):P.17-18,2.

食品与机械

1003-5788

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