降低甜菊糖甙生产成本的经验卿石臣（湖南省津市甜菊糖厂津市，４１５４００）甜菊糖甙是一种高甜度、低热值、非营养性天然甜味剂。广泛用于食品、饮料、腌制品、医药、烟草、茶等工业生产低热产品。近年来，甜菊糖甙市场日益看好，但从整体来看，甜菊糖甙的生产利润并不...
作者：卿石臣
作者单位：湖南省津市甜菊糖厂
分类：轻工纺织
中文关键词：甜菊糖甙天然甜味剂生产成本控制辅助材料消耗
刊名：《中国食品添加剂》 1995 (3)
页码/页数：P.37-38,2
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