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鱼油及其多烯脂肪酸的制备研究Ⅰ气相色谱法快速测定鱼油及其制品中的EPA、DHA含量

雷霆 郝希成

商业科技开发Issue(1):P.14-15,2.
商业科技开发Issue(1):P.14-15,2.

鱼油及其多烯脂肪酸的制备研究Ⅰ气相色谱法快速测定鱼油及其制品中的EPA、DHA含量

雷霆 1郝希成1

作者信息

  • 1. 国内贸易部谷物油脂化学研究所
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摘要

关键词

鱼油/多烯脂肪酸/制备/EPA/DHA/测定

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

雷霆,郝希成..鱼油及其多烯脂肪酸的制备研究Ⅰ气相色谱法快速测定鱼油及其制品中的EPA、DHA含量[J].商业科技开发,1995,(1):P.14-15,2.

商业科技开发

OA北大核心

1005-3042

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