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高含甙量甜菊糖的开发

卿石臣

中国食品添加剂Issue(3)：P.42-43,2.
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中国食品添加剂Issue(3)：P.42-43,2.

高含甙量甜菊糖的开发

卿石臣1

作者信息

  • 1. 湖南津市甜菊糖厂
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摘要

关键词

高含甙量/甜菊甙/天然甜味剂/提取/产品开发/树脂法工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

卿石臣..高含甙量甜菊糖的开发[J].中国食品添加剂,1996,(3):P.42-43,2.

中国食品添加剂

1006-2513

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