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提高啤酒非生物稳定性的探讨

彭建秋

食品与机械Issue(2)：P.29-30,2.
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食品与机械Issue(2)：P.29-30,2.

提高啤酒非生物稳定性的探讨

彭建秋1

作者信息

  • 1. 湖南省轻纺设计院,长沙市410007
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摘要

关键词

啤酒/非生物稳定性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

彭建秋..提高啤酒非生物稳定性的探讨[J].食品与机械,1996,(2):P.29-30,2.

食品与机械

1003-5788

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