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食品着色剂诱惑红在不同pH值介质中吸光度变化的研究

丁德毅

中国食品添加剂Issue(2)：P.1-4,4.
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中国食品添加剂Issue(2)：P.1-4,4.

食品着色剂诱惑红在不同pH值介质中吸光度变化的研究

丁德毅1

作者信息

  • 1. 上海市染料研究所,上海200065
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摘要

关键词

诱惑红/吸光度/介质/pH值/食品着色剂

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

丁德毅..食品着色剂诱惑红在不同pH值介质中吸光度变化的研究[J].中国食品添加剂,1998,(2):P.1-4,4.

中国食品添加剂

1006-2513

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