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中国食品添加剂
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天然食品防腐剂的研究进展
天然食品防腐剂的研究进展
杜芸
中国食品添加剂
Issue(C00):67-71,5.
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中国食品添加剂
Issue(C00)
:67-71,5.
天然食品防腐剂的研究进展
杜芸
1
作者信息
1.
杭州轻工技工学校,310004
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摘要
关键词
天然食品防腐剂
/
研究进展
/
溶菌酶
/
鱼精蛋白
/
乳酸链球菌素
分类
轻工纺织
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杜芸..天然食品防腐剂的研究进展[J].中国食品添加剂,2006,(C00):67-71,5.
中国食品添加剂
ISSN:
1006-2513
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