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蜂胶在食品保鲜中的应用研究及其安全性分析

任传英 赵永焕 朱春 李静卫

中国食品添加剂Issue(C00)：296-300,5.
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中国食品添加剂Issue(C00)：296-300,5.

蜂胶在食品保鲜中的应用研究及其安全性分析

任传英 1赵永焕 1朱春 1李静卫1

作者信息

  • 1. 黑龙江八一农垦大学食品学院,大庆163319
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摘要

关键词

蜂胶/防腐保鲜/应用/生物活性/安全性

分类

轻工纺织

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任传英,赵永焕,朱春,李静卫..蜂胶在食品保鲜中的应用研究及其安全性分析[J].中国食品添加剂,2006,(C00):296-300,5.

中国食品添加剂

1006-2513

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