食品工业科技2006，Vol.27Issue(1)：101-102,106,3.
微波辅助萃取-HPLC测定洋葱槲皮素技术的研究
Study on extraction of quercetin from onion by microwave assisted extraction and determination by HPLC
摘要
关键词
洋葱/槲皮素/微波辅助提取/正交实验设计/HPLC分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈代武,李杰红..微波辅助萃取-HPLC测定洋葱槲皮素技术的研究[J].食品工业科技,2006,27(1):101-102,106,3.基金项目
湖南省教育厅自然科学研究基金资助项目(05C023). （05C023）
