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红枣露果醋饮料的研制

胡青霞 陈延惠 任凝辉 孙暑萍

食品工业科技2006,Vol.27Issue(6):102-104,3.
食品工业科技2006,Vol.27Issue(6):102-104,3.

红枣露果醋饮料的研制

Research on the production of jujube acetic acid beverage

胡青霞 1陈延惠 1任凝辉 1孙暑萍1

作者信息

  • 1. 河南农业大学林学园艺学院,河南,郑州,450002
  • 折叠

摘要

关键词

红枣/果醋饮料

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

胡青霞,陈延惠,任凝辉,孙暑萍..红枣露果醋饮料的研制[J].食品工业科技,2006,27(6):102-104,3.

基金项目

河南省科技攻关项目. ()

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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