食品工业科技Issue(6)：104-106,3.
吸附-交联法固定化脂肪酶的研究
Study on immobilization of lipase by adsorption-crosslinking method
摘要
关键词
脂肪酶/大孔树脂/戊二醛/固定化分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘春雷,于殿宇,屈岩峰,石少斌..吸附-交联法固定化脂肪酶的研究[J].食品工业科技,2008,(6):104-106,3.基金项目
黑龙江省科技攻关计划项目(GA06B402-7). （GA06B402-7）
