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气升式反应器在L-苯丙氨酸发酵产酶过程中的应用

万红贵 周华 何若平 洪厚胜 韦萍

食品与发酵工业2004,Vol.30Issue(2):104-106,3.
食品与发酵工业2004,Vol.30Issue(2):104-106,3.

气升式反应器在L-苯丙氨酸发酵产酶过程中的应用

Application of Air-lift Reactor on the Enzymatic Preparation of L-phenylalanine

万红贵 1周华 1何若平 1洪厚胜 1韦萍1

作者信息

  • 1. 南京工业大学制药与生命科学学院,南京,210009
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摘要

关键词

L-苯丙氨酸/发酵产酶/气升式反应器

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

万红贵,周华,何若平,洪厚胜,韦萍..气升式反应器在L-苯丙氨酸发酵产酶过程中的应用[J].食品与发酵工业,2004,30(2):104-106,3.

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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