中国食品添加剂Issue(3)：104-107,4.
浅谈食品风味物质的分离分析方法
A Brief Look at The Method of Analyzing and Separating The Food Flavor
刘岩梅 1张树明 1赵昌政 2吴爱东 2王迎新2
作者信息
- 1. 山东省食品发酵工业研究设计院,济南,250101
- 2. 济南九州富得香料有限责任公司,济南,250101
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刘岩梅,张树明,赵昌政,吴爱东,王迎新..浅谈食品风味物质的分离分析方法[J].中国食品添加剂,2004,(3):104-107,4.
