食品与发酵工业2007，Vol.33Issue(12)：104-110,7.
代谢工程在酿酒酵母菌育种中的应用研究进展
Recent Advances in Application of Methods Based on Metabolic Engineering in Breeding Saccharom yces cerevisiae
摘要
关键词
燃料乙醇/代谢工程/遗传修饰/酿酒酵母分类
轻工纺织引用本文复制引用
秦丽娜,江贤章,田宝玉,舒正玉,黄建忠..代谢工程在酿酒酵母菌育种中的应用研究进展[J].食品与发酵工业,2007,33(12):104-110,7.基金项目
福建省科技重大专项资助(No.05HZ101070193) （No.05HZ101070193）
