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林蛙营养汤料粉的研制

陈晓平 崔敬爱 王平 胡耀辉

食品工业科技Issue(6)：107-108,111,3.
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食品工业科技Issue(6)：107-108,111,3.

林蛙营养汤料粉的研制

Study on Rana soup powder

陈晓平 1崔敬爱 1王平 1胡耀辉1

作者信息

  • 1. 吉林农业大学食品工程学院,吉林,长春,130118
  • 折叠

摘要

关键词

林蛙/汤料粉/研制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈晓平,崔敬爱,王平,胡耀辉..林蛙营养汤料粉的研制[J].食品工业科技,2005,(6):107-108,111,3.

基金项目

科技部农业科技成果转化基金项目(03EFN212200070). （03EFN212200070）

食品工业科技

OA北大核心CSCD

1002-0306

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