广州食品工业科技2004,Vol.20Issue(1):107-109,3.
1-MCP在果蔬保鲜上的应用
Application of 1-MCP on the Preservation of Fruits and Vegetables
摘要
关键词
1-MCP,性质,果蔬,应用分类
轻工纺织引用本文复制引用
简文杰,江滨炜,管永光..1-MCP在果蔬保鲜上的应用[J].广州食品工业科技,2004,20(1):107-109,3.基金项目
福建省教育厅基金(K20033)资助项目 (K20033)