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不同提取方式马尾松松针抗氧化能力研究

潘炘 陈顺伟 庄晓伟

食品工业科技Issue(8):108-110,3.
食品工业科技Issue(8):108-110,3.

不同提取方式马尾松松针抗氧化能力研究

Study on antioxidant activities in extracts from dry Pinus massoniana needles by different methods

潘炘 1陈顺伟 1庄晓伟1

作者信息

  • 1. 浙江林业科学研究院,浙江省森林资源与生物质化学利用重点实验室,浙江杭州,310029
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摘要

关键词

马尾松/抗氧化活性/还原能力/总酚含量/总黄酮含量

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

潘炘,陈顺伟,庄晓伟..不同提取方式马尾松松针抗氧化能力研究[J].食品工业科技,2009,(8):108-110,3.

基金项目

浙江省林业科研成果推广项目(07A07). (07A07)

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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