食品与发酵工业2004，Vol.30Issue(4)：109-112,4.
低聚异麦芽糖产品中主要组分的毛细管电泳分析方法
Determination of Main Components of Isomaltooligosaccharide Fomulation by Capillary Electrophoresis
操丽丽 1何进 1林雁飞 2喻子牛1
作者信息
- 1. 华中农业大学生命科学技术学院,农业微生物学国家重点实验室,武汉,430070
- 2. 中华人民共和国湖北出入境检验检疫局,武汉,430022
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摘要
关键词
毛细管电泳/低聚异麦芽糖/异麦芽糖/潘糖/异麦芽三糖分类
轻工纺织引用本文复制引用
操丽丽,何进,林雁飞,喻子牛..低聚异麦芽糖产品中主要组分的毛细管电泳分析方法[J].食品与发酵工业,2004,30(4):109-112,4.
