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超声波强化硫藏橄榄脱硫机理研究

黄苇 宋贤良 李爱军 付光亮 叶盛英 罗树灿

食品科学2009,Vol.30Issue(9):109-112,4.
食品科学2009,Vol.30Issue(9):109-112,4.

超声波强化硫藏橄榄脱硫机理研究

Mechanism Study on Ultrasonic-enhanced Desulfurization of Sulfited Chinese Olive

黄苇 1宋贤良 1李爱军 2付光亮 1叶盛英 1罗树灿1

作者信息

  • 1. 华南农业大学食品学院,广东,广州,510642
  • 2. 暨南大学食品科学与工程系,广东,广州,510632
  • 折叠

摘要

关键词

硫藏橄榄/脱硫机理/超声波

分类

化学化工

引用本文复制引用

黄苇,宋贤良,李爱军,付光亮,叶盛英,罗树灿..超声波强化硫藏橄榄脱硫机理研究[J].食品科学,2009,30(9):109-112,4.

基金项目

广东省科技计划项目(2006820401009 ()

2005A40101003) ()

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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