按中国绿色食品中心制定的绿色食品标准，内容包括环境质量标准、生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准。产地的生态环境质量标准，不仅要求符合规定的标准，而且要求有一套保证措施，确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降；绿色食品的生产操作规程包括在产品生产(含加工)各个环节必须遵循的规范程序以及农药、肥料等的使用原则；绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分，其中卫生标准包括农药残留、有害重金属污染和有害微生物污染，绿色食品产品的包装、装潢…查看全部>>
作者：光明
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分类：轻工纺织
中文关键词：中国绿色食品AA级绿色食品标准A级绿色食品标准
刊名：《中国果菜》 2004 (5)
页码/页数：11,1
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