期刊信息/Journal information
：中华全国供销合作总社济南果品研究所
：宋烨
：月刊
：1008-1038
：37-1282/S
：zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn
：0531-85118327 88596737
：250014
：山东省济南市燕子山小区东路24号
中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内，面向世界，突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，...展开全部>>
收录年份
不同功能性包装材料对'伦晚脐橙'贮藏品质的影响
秦顺新;贾连文;安容慧;杨相政;连欢1-7
不同壳寡糖处理方式对'西州密25号'甜瓜贮藏品质的影响
张翠环;郑贺云;姚军;再吐娜·买买提;张丽;耿新丽8-14
威海无花果全产业链标准体系建设研究
周大森;王达;陈静;张鑫;李继兰;段忻忻;公维敏;宋烨15-20
不同栽培模式下番茄农药残留风险分析
肖元;许强;肖娟21-26
绿色食品草莓适用农药的五维递进式筛选分析
叶文静;李卫东;胡辰煜;张瑜;谢怡雯27-36
山楂发酵酒果胶改性工艺研究
普朝佳;资瑞婷;白双成;王艳君;南立军;张武;赵现方37-41
荒漠肉苁蓉果脯超声辅助渗糖工艺优化及品质评价
高振红;卢晓瑞;杨莹玉;曲昆生;张志伟42-50
基于无损检测的'三红蜜柚'贮藏期可溶性固形物与品质参数动态变化研究
甘吉昌;马瑞丰;李月;曾莎芮;谭烨欢;杜小珍;林新;周芬;蔡细森;刘蕊51-57
茄子转录组学研究进展
胡海非;郭云平;轩华强;谢志刚;李红玉;王亚兰;尹园园;林国晨58-63
全生物降解地膜对土壤温湿度及花生产量的影响
刘健;谭旭;朱金政;刘焕珊;乔鑫;郭继民;厉桂香64-69
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