广州食品工业科技2004，Vol.20Issue(4)：110-112,3.
HACCP在浓缩苹果清汁生产中的应用
Application of HACCP in Production of Concentrated Apple Juice
柳艳霞 1汤高奇 2杨继红3
作者信息
- 1. 河南农业大学,郑州,450002
- 2. 杨凌职业技术学院,杨凌,712100
- 3. 西北农林科技大学,杨凌,712100
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柳艳霞,汤高奇,杨继红..HACCP在浓缩苹果清汁生产中的应用[J].广州食品工业科技,2004,20(4):110-112,3.
