食品与发酵工业2008，Vol.34Issue(5)：110-113,4.
磁性聚乙烯醇微球固定化β-淀粉酶的研究
Study on Immobilized β-Amylase on Magnetic Polyvinylalcohol Microspheres
摘要
关键词
磁性聚乙烯醇微球/β-淀粉酶/固定化酶/共价交联法/理化性质分类
轻工纺织引用本文复制引用
钱斯日古楞,任舒燕,王红英..磁性聚乙烯醇微球固定化β-淀粉酶的研究[J].食品与发酵工业,2008,34(5):110-113,4.基金项目
大连市科技攻关项目(批准号:200483SF175) （批准号:200483SF175）
