食品与发酵工业2004，Vol.30Issue(11)：110-113,4.
无糖型茅岩莓速溶茶的加工技术
Study on Processing Technology of Ampelopsis grossedentata Instant Tea
姚茂君 1曹庸 2李国章 1符立新2
作者信息
- 1. 吉首大学食品科学研究所,吉首,416000
- 2. 湖南省林产化工工程重点实验室,张家界,427000
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姚茂君,曹庸,李国章,符立新..无糖型茅岩莓速溶茶的加工技术[J].食品与发酵工业,2004,30(11):110-113,4.
