广州食品工业科技2002，Vol.18Issue(1)：11-13,3.
微膜过滤法无菌鲜啤酒生产工艺设计研究
A new processing technology design for aseptic draught beer by crossflow microfiltration
摘要
关键词
微孔过滤/鲜啤酒/工艺设计分类
轻工纺织引用本文复制引用
翁佩芳,吴祖芳..微膜过滤法无菌鲜啤酒生产工艺设计研究[J].广州食品工业科技,2002,18(1):11-13,3.基金项目
宁波市膜分离重点实验室开放项目基金资助 （）
