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微波与热风组合干燥对板栗干燥特性的影响

周洁 孔晓玲 高楠

包装与食品机械2009,Vol.27Issue(2):11-13,51,4.
包装与食品机械2009,Vol.27Issue(2):11-13,51,4.

微波与热风组合干燥对板栗干燥特性的影响

Effects of Combination of Microwave and Hot-air Drying on Characteristics of Chestnuts

周洁 1孔晓玲 1高楠1

作者信息

  • 1. 安徽农业大学工学院,合肥,230036
  • 折叠

摘要

关键词

板栗/微波干燥/热风干燥/组合干燥

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周洁,孔晓玲,高楠..微波与热风组合干燥对板栗干燥特性的影响[J].包装与食品机械,2009,27(2):11-13,51,4.

基金项目

安徽农业大学大学生创新基金项目(项目编号:08098). (项目编号:08098)

包装与食品机械

OACSTPCD

1005-1295

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