食品与发酵工业2007，Vol.33Issue(4)：11-14,4.
高产阿魏酸酯酶菌株的筛选及其固态发酵的研究
Screening of High Producing-feruloyl Esterases Strain and Study on Its Solid State Fermentation Conditions
摘要
关键词
选育/黑曲霉/阿魏酸酯酶/固态发酵分类
轻工纺织引用本文复制引用
王洪川,陈洪章..高产阿魏酸酯酶菌株的筛选及其固态发酵的研究[J].食品与发酵工业,2007,33(4):11-14,4.基金项目
国家重点基础研究发展计划(973计划)(No.2004CB719700)资助项目 （973计划）
