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碱性脂肪酶高产菌的平板筛选模型

李江华 房峻 邬显章

食品与发酵工业2000,Vol.26Issue(6):11-14,4.
食品与发酵工业2000,Vol.26Issue(6):11-14,4.

碱性脂肪酶高产菌的平板筛选模型

Screening Model of Alkaline Lipase Overproducing Strain in Plate

李江华 1房峻 1邬显章1

作者信息

  • 1. 无锡轻工大学中央研究所,无锡,214036
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摘要

关键词

筛选/碱性脂肪酶/圆弧青霉

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李江华,房峻,邬显章..碱性脂肪酶高产菌的平板筛选模型[J].食品与发酵工业,2000,26(6):11-14,4.

基金项目

国家"九五"攻关项目(96-C3-02-01)部分内容 (96-C3-02-01)

食品与发酵工业

OA北大核心CSTPCD

0253-990X

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