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我国复合甜味剂发展现状与前景

胡国华

食品工业科技Issue(4)：11-16,6.
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食品工业科技Issue(4)：11-16,6.

我国复合甜味剂发展现状与前景

胡国华1

作者信息

  • 1. 上海师范大学生命与环境科学学院功能与复合食品添加剂研究室;中国食品添加剂生产应用工业协会甜味剂专业委员会
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摘要

关键词

中国食品添加剂生产应用工业协会/复合甜味剂/复合食品添加剂/食品企业/品种多样化/国际潮流/管理工作/理事会议

分类

管理科学

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胡国华..我国复合甜味剂发展现状与前景[J].食品工业科技,2007,(4):11-16,6.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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