中国食品添加剂Issue(3)：112-115,4.
氧化法制备低粘度辛烯基琥珀酸淀粉酯的研究
Study on preparation of low viscosity octenyl succinic starch by oxidation reaction
摘要
关键词
氧化酯化/粘度/辛烯基琥珀酸淀粉酯分类
轻工纺织引用本文复制引用
邱立忠,卞希良,宋瑞江,孙纯锐,夏凤清..氧化法制备低粘度辛烯基琥珀酸淀粉酯的研究[J].中国食品添加剂,2009,(3):112-115,4.基金项目
国家科技支撑计划(2006BAD05A07). （2006BAD05A07）
