广州食品工业科技2004，Vol.20Issue(4)：113-115,3.
HACCP在含乳饮料中的应用
The Apllication of HACCP in Milk Beverage Production
喻仕瑞 1周黎2
作者信息
- 1. 贵州工业大学化学与生物工程学院,贵阳,550003
- 2. 贵州省疾病控制预防中心,贵阳,550001
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摘要
关键词
质量管理体系/含乳饮料/HACCP分类
轻工纺织引用本文复制引用
喻仕瑞,周黎..HACCP在含乳饮料中的应用[J].广州食品工业科技,2004,20(4):113-115,3.
